Costilla
Costilla de cerdo fresca con excelente marmoleado.
Morro
Morro de cerdo para preparaciones tradicionales.
Codillo
Segmento comprendido entre la pierna y la manita, ideal para guisos y asados.
Oreja
Oreja de cerdo perfecta para tapas tradicionales.
Panceta
Panceta de cerdo con el equilibrio perfecto entre carne y grasa.
Carrilleras
Carrilleras tiernas ideales para cocciones prolongadas.
Manitas
Manitas de cerdo ricas en colágeno.
Ganadería Selecta
Trabajamos con las mejores explotaciones para garantizar un producto de calidad superior desde la crianza.
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